最近几年很多人加入亲子餐厅的行业,就是明星和网红也是趋之如骛,到底亲子餐厅的前景如何呢?
市场广阔。
因为二胎政策的出台,目前中国儿童的比例大大增加,中国对 14 岁以下的人群都定义为儿童。以这个标准的话,中国现在有两亿四千五百万儿童。世界卫生组织建议“宝宝 1 岁之后,家长就可以开始考虑让宝宝和大人吃同样的食物了”,这样下来,亲子餐厅的潜在消费者大约有两亿三千万左右。
(资料来源:
500亿儿童市场,亲子餐厅这片蓝海如何撬动?)
以孩子为中心的消费方式渐渐形成。
根据国家统计局的数据, 全国二三线城市的儿童餐饮、食品消费占到家庭支出的 15% 。这意味着家庭每 100 元支出,就有 15 元是进到了宝宝肚子里。随着二三线城市家庭收入的提升,家长将更加注重孩子的用餐品质及环境,儿童餐饮/食品消费或将在二三线城市迎来突破性增长,增长比例预计将达 5%-6% 。
中国城镇家庭平均每月投入到孩子饮食饮食上的500-1000元,中国餐饮的市场规模目前约为500亿元。
消费行业的投资者曾以大数据总结中国市场价值趋势,按照消费者量级判断其价值,结果是:少女>儿童>少妇>老人>狗>男人。儿童消费已经占据了家庭消费的主导地位。
目前还没有一个领先的品牌。
消费者在做选择的时候会有一个唯“7”的选择,会将她心目中的品牌排序,在进行选择,当你不在她前七的选择里,被选的可能性就会大大降低。目前亲子餐厅还没有相对让人熟悉的品牌,目前是可以抢占市场,打响品牌的好机会。
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